La Conversación EC | La academia en la comunidad
Nutricionista con Maestría en educación nutricional en la concentración de educación comunitaria y escolar. Tiene más de 8 años de experiencia en proyectos, educación nutricional, consejería nutricional y docencia universitaria. Conocimiento actualizado en metodologías educativas y consejería nutricional. Educadora en diabetes certificada. Coordinadora de Proyectos de vinculación con la comunidad, tutora de tesis e investigación científica en la UIDE. Líder consultora de varios proyectos para Organizaciones no gubernamentales y Fundaciones del país.

Experiencia

  • - Presente
    Realiza diseño de planes nutricionales de acuerdo a los recursos y necesidades. Creación y ejecución de proyectos de prevención de enfermedades mediante el uso de metodologías actuales.

Eduacación

  • Educación Nutricional

Lonchera saludable para el regreso a clases

Las escuelas también juegan un papel fundamental en la capacitación o conciencia de padres y de representantes ya que la mayoría están al pendiente la alimentación sana de los niños. Algunas inclusive prohíben que la lonchera escolar contenga alimentos altos en azucares y nada nutritivos. Un programa de este tipo en todas las escuelas sería un éxito.

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